May vá... tại sao không???

Hôm trước đần hết cả người vì mẹ bảo, ngày xưa các cụ có câu:

Ai ơi chớ lấy thợ may
Gù lưng, thâm đít lại hay ghẻ ruồi....

Hehehe nghe xong thì hết cả hứng may vá luôn. Công nhận cái sở thích này đau hết cả lưng, mông thì chả nhìn được xem có bị thâm không... đi mua chọn vải thì bụi bặm, lỉnh kỉnh toàn kim với chỉ với kéo, ko cẩn thận là đứt tay như chơi ấy.

Nhiều người còn cho rằng đi mua đồ may sẵn cho tiện, chất lượng ổn. Nhưng thực ra không phải thế, khi mình tự may cho người thân yêu thì từng nét vẽ, đường cắt, đường may đều được làm cẩn thận... có thứ hàng may sẵn nào có thể so sánh được nhỉ??? Chưa kể đến có thể may theo yêu cầu của mọi người, con trai thì thích áo có hình người nhện... may và thêu người nhện lên đẹp chưa từng thấy. Đố ai có thể mua được cái áo nào giống như thế. Rồi chồng có nhu cầu áo tập thể hình, ở VN thì không có, mà đặt nước ngoài ship về thì đắt gãy răng :P Đấy... sơ sơ thôi mà thấy rằng có máy khâu tiện vô cùng. Thậm chí chồng còn muốn đầu tư thêm máy vắt sổ, rồi khuyến khích vợ đi học may kekeke... Nhưng thôi, mình cho em xin.... em chỉ muốn may theo cảm hứng thôi... không muốn làm thợ may đâu ah... sợ thâm đít lắm :))

                                                                             Hillary N.

Cùng con trai thu hoạch dâu... nhồi bông!!!

Từ hôm lấy máy khâu về, ngày nào cũng "vạch" kế hoạch hành hạ em í hehehe. Hôm trước thì may quần đùi Peter rabbit cho con trai, hôm nay thì làm quả dâu bằng bông để ghim kim. Thích nhất là vừa ngồi may, vừa ngắm con trai chơi quanh quẩn bên cạnh. Nhiều khi bạn ấy còn giúp mẹ những việc cỏn con như lấy cái nọ, vứt cái kia. Hôm nay thì mẹ còn nhờ bạn ấy ngồi cắt vải thành mẩu nhỏ để nhồi bên trong quả dâu. Anh chàng làm hăng say, định cắt sang cả mảnh vải mới của mẹ nữa chứ...

Dâu hoàn thành xong thì bạn ấy vui hơn cả mẹ, cứ cầm rồi ôm rồi chơi với quả dâu làm mẹ lại nảy ra ý định nghiên cứu làm đồ chơi nhồi bông cho 2 bạn. Kiểu này lại lõm ví mẹ rồi... nhưng mẹ thích nhìn thấy các bạn ấy vui vẻ với sản phẩm của mẹ, hạnh phúc của mẹ đấy!

Còn đây là sản phẩm của 2 mẹ con

Cách làm thì vô cùng đơn giản. Cần có những thứ sau:

1. Vải dạ, vải felt màu đỏ
2. Vải dạ, vải felt màu xanh lá
3. Chỉ vàng nhạt, chỉ xanh lá
4. 1 cái đĩa to, kéo.

Pizza... pizza nữa... và pizza mãi :))

Công thức đế bánh pizza (công thức này làm được 4 đế bánh 24cm):

1. Men nở: 7gr, trời lạnh thì phải 10gr
2. Bột mỳ: 500gr. Dùng bột mỳ cái cân là tốt nhất vì dai hơn bột mỳ đa dụng.
3. Nước Sprite hoặc 7up: 300gr
4. Đường: 5gr
5. Muối: 10gr
6. Dầu oliu: 50gr
Cho thêm chút cỏ thơm để tăng vị cho đế bánh.

Cách làm:

1. Hòa muối, đường, men nở với nước Sprite.
2. Đổ từ từ nước Sprite vào âu bột, vừa trộn vừa thêm dầu oliu và cỏ thơm.
3. Nhào bột trong vòng 5 phút cho bột mịn, không dính tay là được.
4. Để bột ra chỗ ấm, kín gió ủ trong 15 phút (trời lạnh phải 30 phút) hoặc đến khi bột nở gấp đôi là được.
5. Chia bột ra làm 4 phần bằng nhau, cán mỏng dàn đều vào khuôn. Lấy dĩa xiên trên bề mặt đế bánh để khi nướng không bị phồng. Lại để bột nghỉ khoảng 10 phút trước khi nướng.
6. Bật lò ở 250 độ C, nướng trong vòng 3-5 phút là được.

Đế bánh có thể làm trước, cho vào ngăn đá dùng dần. Trước khi dùng thì bỏ ra rã đông trước khoảng 1 tiếng.